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Demeter Bio Einkorn

ab 2,45 € *
Inhalt: 500 Gramm (4,90 € * / 1000 Gramm)

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  • 0170
Glutenfrei
Keimfähig
Rohkostqualität
Ernte
Herkunft
Vegan
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Unser Einkorn aus eigenem Anbau wird nach der Ernte sanft entspelzt ist dadurch Keimfähig und... mehr
Produktinformationen "Demeter Bio Einkorn"

Unser Einkorn aus eigenem Anbau wird nach der Ernte sanft entspelzt ist dadurch Keimfähig und hat Rohkostqualität. Das Königskorn mit dem nussigen Geschmack. Das Einkorn wächst wie der Name schon sagt mit einer Ähre. Die leicht gelbliche Farbe liegt an dem  Beta Carotin Gehalt im Korn.

NährwertePro 100g
Energie 1430 kj 341 kcal
Rohprotein/Eiweiß 10,8 g
Fett 2,7 g
davon ges. Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 63,3 g
davon Zucker 3,3 g
Salz 0,001 g

Verzehrempfehlung: Einkorn enthält Gluten und ist dadurch zum Backen für Brot, Brötchen, Kuchen und vielem mehr geeignet es verleiht eine helle Farbe und lässt sich auch gut mit anderem Mehl mischen. Man kann es in einer herrkömmlichen Getreidemühle mahlen oder schroten.

 

Weiterführende Links zu "Demeter Bio Einkorn"
Demeterzertifizierung: ja
Ernte: 2017
Herkunft: eigener Anbau
Herkunftsland: Deutschland
Rest MHD: 10-12 Monate
Glutenfrei: nein
Keimfähig: ja
Rohkostqualität: ja
Vegan: ja
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