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Demeter Bio Weizenmehl Typ:550

Demeter Bio Weizenmehl Typ:550
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Inhalt: 1000 Gramm

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  • 02391
Glutenfrei
Keimfähig
Rohkostqualität
Ernte
Herkunft
Vegan
Rest MHD
Demeterzertifizierung
Von einem Demeterhof kaufen wir das ausgemahlene Weizenmehl. Bei großer Nachfrage lassen wir... mehr
Produktinformationen "Demeter Bio Weizenmehl Typ:550"

Von einem Demeterhof kaufen wir das ausgemahlene Weizenmehl. Bei großer Nachfrage lassen wir eventuell unseren eigenen Weizen ausmahlen.

Der Typ:550 ist der mittlere Typ und ist eine Zwischenlösung vom Typ: 1050 und 405.

Der Keim und die Randschichten wurden abgenommen und zu feinen Mehl vermahlen. Geeignet zum Brot backen, Brötchen, Pizza, Kuchen und vielem mehr.

Die Gebäckfarbe ist dunkler als beim Typ:405.

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Ernte: 2016
Demeterzertifizierung: ja
Herkunft: regionaler Zukauf
Rest MHD: 5-7 Monate
Glutenfrei: nein
Keimfähig: nein
Rohkostqualität: ja
Vegan: ja
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