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Demeter Bio Goldhirse

Demeter Bio Goldhirse
ab 3,45 € *
Inhalt: 500 Gramm (6,90 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten


  • 0376
Keimfähig
Rohkostqualität
Ernte
Herkunft
Vegan
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Unsere Goldhirse ein Gedicht für süße und pikante Speisen. Zum  Mahlen, Schroten, Quetschen... mehr
Produktinformationen "Demeter Bio Goldhirse"

Unsere Goldhirse ein Gedicht für süße und pikante Speisen. Zum  Mahlen, Schroten, Quetschen oder Kochen. Die Goldhirse wird gekocht oder gemahlen verzehrt (für herkömmliche Getreidemühle geeignet). Im Unterschied zur Braunhirse lässt sich die Gelbe Hirse weich kochen.

Unsere Verzehrempfehlung:

Sie können unsere Goldhirse wie Reis verwenden - im Gemisch oder pur. 1 Tasse Goldhirse ud 2 Tassen Wasser zusammen im Topf auf höchster Stufe aufkochen, Herdplatte ausschalten und 20 Min. quellen lassen.

Aber Hirse kann noch weitaus mehr. Das leicht nussig schmeckende Getreide ist vielseitig einsetzbar. In Brühe gekocht kann es zum Beispiel  wie ein Risotto serviert werden- pur oder auch angereichert mit Gemüse, Kräutern oder anderen Zutaten.

Sie können gekochte Hirse auch zu keinen Nocken formen und sie als Suppeneinlage verwenden. Ebenso gut eignet sich Hirse für Süße Aufläufe oder die Herstellung von Bratlingen und Pfannkuchen.

Von Natur aus ist die Goldhirse glutenfrei. In unserem Betrieb werden aber auch andere Produkte verarbeitet. Deswegen geben wir den Hinweis.

Kann Spuren von glutenhaltigen Getreide, Erdnüssen, Schalenfrüchte, und Sesam enthalten.

NährwertePro 100g
Energie 1481 kj 350 kcal
Rohprotein/Eiweiß 10,3 g
Fett 2,21 g
davon ges. Fettsäuren 0,19 g
Kohlenhydrate 69,9 g
davon Zucker 0,18 g
Salz 0,040 g
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Ernte: 2017
Demeterzertifizierung: ja
Herkunft: eigener Anbau
Herkunftsland: Deutschland
Rest MHD: 10-12 Monate
Keimfähig: nein
Rohkostqualität: ja
Vegan: ja
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Inhalt 500 Gramm (6,90 € * / 1000 Gramm)
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Inhalt 250 Gramm (27,80 € * / 1000 Gramm)
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