Bio-Produkte aus eigenem Anbau!
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Dinkelprodukte

Was Sie über unsere Produkte wissen sollten...

  • Herkunft: Unser Getreide stammt überwiegend aus eigenem fränkischen Anbau nach Demeter Richtlinien bzw. aus Zukauf von benachbarten Demeter und Biolandhöfen.
  • Zusatzangebot: Als Ergänzung zu unserem Sortiment bieten wir Nüsse und Trockenfrüchte an, die Früchte stammen alle aus biologischen EU/Nicht EU Landwirtschaften.
  • Frische: Wir verarbeiten (mahlen, pressen, flocken, schroten) immer frisch und in kleinen Mengen.
  • Vegan: Alle Produkte sind vegan (außer: Hanfkörperbutter, Honig und Kindermüsli)
  • Keimfähig: Sämtliche Getreidekörner von uns sind zum Keimen geeignet. Die Produkte sind mit einem Button keimfähig hinterlegt.Eine genaue Anleitung finden Sie in unseren Rezepten.
  • Rohkost: Fast alle Produkte sind naturbelassen und nicht wärmebehandelt d.h. unter 42 ° getrocknet und verarbeitet(Rohkost). So bleiben die hochwertigen Nährstoffe enthalten. Ausgenommen: Nudeln, Gefriergetrocknete Früche, Paranüsse, Kürbiskerne, Cashewkerne, Mangostücke, Früchtewürfelmischung, Cranberries, Aroniabeeren, Ananasstücke, Amarant-Braunhirsepopkorn, Flakes, Kakaonibs, Haferflocken, Müslis.
  • Glutenfrei: Ein großer Teil unserer Produkte ist von Natur aus glutenfrei. In unserem Betrieb verarbeiten wir auch glutenhaltiges Getreide. Wir achten sehr auf Trennung bei den Mühlen, Schaufeln, im Lager etc.  dennoch deklarieren wir aus Sicherheitsgründen  unsere Produkte mit: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten. Dies ist eine Zusammenfassung aller Allergene die wir verarbeiten.
  • Produkteigenschaften: Eine genaue Einzelbeschreibung unserer Produkte wie Erntejahr, MHD, Herkunft etc. finden Sie in den einzelnen Produkten unter „Eigenschaften“.
  • Lieferzeit: Wir sind ein kleiner Familienbetrieb und lieben unsere Arbeit. Aufgrund unseres eigenen Anbaus und der frischen Verarbeitung beträgt die Lieferzeit zwischen 5-7 Tagen.
Was Sie über unsere Produkte wissen sollten... Herkunft: Unser Getreide stammt überwiegend aus eigenem fränkischen Anbau nach Demeter Richtlinien bzw. aus Zukauf von benachbarten Demeter... mehr erfahren »
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Dinkelprodukte

Was Sie über unsere Produkte wissen sollten...

  • Herkunft: Unser Getreide stammt überwiegend aus eigenem fränkischen Anbau nach Demeter Richtlinien bzw. aus Zukauf von benachbarten Demeter und Biolandhöfen.
  • Zusatzangebot: Als Ergänzung zu unserem Sortiment bieten wir Nüsse und Trockenfrüchte an, die Früchte stammen alle aus biologischen EU/Nicht EU Landwirtschaften.
  • Frische: Wir verarbeiten (mahlen, pressen, flocken, schroten) immer frisch und in kleinen Mengen.
  • Vegan: Alle Produkte sind vegan (außer: Hanfkörperbutter, Honig und Kindermüsli)
  • Keimfähig: Sämtliche Getreidekörner von uns sind zum Keimen geeignet. Die Produkte sind mit einem Button keimfähig hinterlegt.Eine genaue Anleitung finden Sie in unseren Rezepten.
  • Rohkost: Fast alle Produkte sind naturbelassen und nicht wärmebehandelt d.h. unter 42 ° getrocknet und verarbeitet(Rohkost). So bleiben die hochwertigen Nährstoffe enthalten. Ausgenommen: Nudeln, Gefriergetrocknete Früche, Paranüsse, Kürbiskerne, Cashewkerne, Mangostücke, Früchtewürfelmischung, Cranberries, Aroniabeeren, Ananasstücke, Amarant-Braunhirsepopkorn, Flakes, Kakaonibs, Haferflocken, Müslis.
  • Glutenfrei: Ein großer Teil unserer Produkte ist von Natur aus glutenfrei. In unserem Betrieb verarbeiten wir auch glutenhaltiges Getreide. Wir achten sehr auf Trennung bei den Mühlen, Schaufeln, im Lager etc.  dennoch deklarieren wir aus Sicherheitsgründen  unsere Produkte mit: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten. Dies ist eine Zusammenfassung aller Allergene die wir verarbeiten.
  • Produkteigenschaften: Eine genaue Einzelbeschreibung unserer Produkte wie Erntejahr, MHD, Herkunft etc. finden Sie in den einzelnen Produkten unter „Eigenschaften“.
  • Lieferzeit: Wir sind ein kleiner Familienbetrieb und lieben unsere Arbeit. Aufgrund unseres eigenen Anbaus und der frischen Verarbeitung beträgt die Lieferzeit zwischen 5-7 Tagen.
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Demeter Bio Dinkel
Keimfähig
Ernte
Herkunft
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Glutenfrei:
(Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet)
Vegan (keine tierischen Produkte)
Demeter Bio Dinkel
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,45 € *
Demeter Bio Dinkelvollkornschrot
Keimfähig
Ernte
Herkunft
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Glutenfrei:
(Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet)
Vegan (keine tierischen Produkte)
Demeter Bio Dinkelvollkornschrot
Inhalt 500 Gramm (4,50 € * / 1000 Gramm)
ab 2,25 € *
Demeter Bio Dinkelvollkornflocken
Keimfähig
Ernte
Herkunft
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Glutenfrei:
(Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet)
Vegan (keine tierischen Produkte)
Demeter Bio Dinkelvollkornflocken
Inhalt 500 Gramm (4,50 € * / 1000 Gramm)
ab 2,25 € *
Demeter Bio Dinkelvollkornmehl - puderfein gemahlen
Keimfähig
Ernte
Herkunft
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Glutenfrei:
(Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet)
Vegan (keine tierischen Produkte)
Demeter Bio Dinkelvollkornmehl - puderfein...
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,75 € *
Demeter Bio Dinkelmehl Typ: 1050
Keimfähig
Ernte
Herkunft
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Glutenfrei:
(Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet)
Vegan (keine tierischen Produkte)
Demeter Bio Dinkelmehl Typ: 1050
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,75 € *
Demeter Bio Dinkelmehl Typ: 630
Keimfähig
Ernte
Herkunft
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Glutenfrei:
(Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet)
Vegan (keine tierischen Produkte)
Demeter Bio Dinkelmehl Typ: 630
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,75 € *
Demeter Bio Dinkelvollkorngrieß
Keimfähig
Ernte
Herkunft
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Glutenfrei:
(Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet)
Vegan (keine tierischen Produkte)
Demeter Bio Dinkelvollkorngrieß
Inhalt 500 Gramm (5,90 € * / 1000 Gramm)
ab 2,95 € *
Demeter Bio Dinkelkleie
Keimfähig
Ernte
Herkunft
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Glutenfrei:
(Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet)
Vegan (keine tierischen Produkte)
Demeter Bio Dinkelkleie
Inhalt 500 Gramm (4,90 € * / 1000 Gramm)
ab 2,45 € *
Demeter Bio Dinkelspelzen
Ernte
Herkunft
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Demeter Bio Dinkelspelzen
Inhalt 1 Kilogramm
ab 4,45 € *
Demeter Bio Dinkel-Buchweizenbrotbackmischung aus frischem Vollkornmehl
Keimfähig
Ernte
Herkunft
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Glutenfrei:
(Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet)
Vegan (keine tierischen Produkte)
Demeter Bio Dinkel-Buchweizenbrotbackmischung...
Inhalt 750 Gramm (5,93 € * / 1000 Gramm)
4,45 € *
Demeter Bio Dinkel-Buchweizennudeln
Keimfähig
Ernte
Herkunft
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Glutenfrei:
(Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet)
Vegan (keine tierischen Produkte)
Demeter Bio Dinkel-Buchweizennudeln
Inhalt 250 Gramm (11,80 € * / 1000 Gramm)
2,95 € *
Demeter Bio Dinkel-Hanfvollkornnudeln
Keimfähig
Ernte
Herkunft
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Glutenfrei:
(Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet)
Vegan (keine tierischen Produkte)
Demeter Bio Dinkel-Hanfvollkornnudeln
Inhalt 250 Gramm (11,80 € * / 1000 Gramm)
2,95 € *
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