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Lecker´s Bioland Vollkorn Sauerteig 30g

Lecker´s Bioland Vollkorn Sauerteig 30g
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Lieferumfang a, 30g Päckchen. Der Sauerteig ist eine der ältesten Teigarten der Welt: bereits... mehr
Produktinformationen "Lecker´s Bioland Vollkorn Sauerteig 30g"

Lieferumfang a, 30g Päckchen.

Der Sauerteig ist eine der ältesten Teigarten der Welt: bereits vor 4000 Jahren vergoren die Ägypter Getreidebrei zu Sauerteig für lockeres Fladenbrot.

Lecker’s Bio Vollkorn Sauerteig gibt allen Misch- und Vollkornbroten eine hervorragende Struktur und einen vollen, frischen Geschmack. Und das hat seinen Grund:

  • 100% Roggen-Vollkornmehl aus kontrolliert biologischem Anbau mit Starter-Kulturen

Übrigens:
Ein Beutel (30g) Lecker’s Bio Vollkorn Sauerteig ist ausreichend für ein Brot mit 500g Roggenmehl, bei Weizenmehl genügt schon die Hälfte. Einfach unsere Bio Hefe und einige Gewürze hinzugeben – so einfach ist ein leckeres Brot gebacken!

Unser Tipp:
Für eine glänzende Kruste das Brot nach dem Backen direkt mit einer leichten Salzwasserlösung bestreichen.

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Demeterzertifizierung: nein
Vegan (keine tierischen Produkte): ja
Ernte: 2022
Herkunft: biologischer Zukauf
Herkunftsland: Deutschland
Rest MHD: 5-7 Monate
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