Lecker´s Bioland Vollkorn Sauerteig 30g

- Artikel-Nr.: SW10196
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Lieferumfang a, 30g Päckchen.
Der Sauerteig ist eine der ältesten Teigarten der Welt: bereits vor 4000 Jahren vergoren die Ägypter Getreidebrei zu Sauerteig für lockeres Fladenbrot.
Lecker’s Bio Vollkorn Sauerteig gibt allen Misch- und Vollkornbroten eine hervorragende Struktur und einen vollen, frischen Geschmack. Und das hat seinen Grund:
- 100% Roggen-Vollkornmehl aus kontrolliert biologischem Anbau mit Starter-Kulturen
Übrigens:
Ein Beutel (30g) Lecker’s Bio Vollkorn Sauerteig ist ausreichend für ein Brot mit 500g Roggenmehl, bei Weizenmehl genügt schon die Hälfte. Einfach unsere Bio Hefe und einige Gewürze hinzugeben – so einfach ist ein leckeres Brot gebacken!
Unser Tipp:
Für eine glänzende Kruste das Brot nach dem Backen direkt mit einer leichten Salzwasserlösung bestreichen.
Demeterzertifizierung: | nein |
Vegan (keine tierischen Produkte): | ja |
Ernte: | 2022 |
Herkunft: | biologischer Zukauf |
Herkunftsland: | Deutschland |
Rest MHD: | 5-7 Monate |