Demeter Bio 5-Kornflocken mit Haferflocken

Wir flocken unser eigen angebautes Getreide frisch und unter Ausschluss von Hitze (80% Rohkostqualität) Dinkelflocken, Roggenflocken, Buchweizenflocken, Nacktgersteflocken, Haferflocken  zu je gleichen Teilen, dadurch sind unsere Flocken brüchiger und staubiger als herrkömmliche Flocken. Die Flockenmischung ist bis auf die Haferflocken in Rohkostqualität diese kaufen wir aus einer regionalen Demeter Haferflockenfabrik dazu. Sie bestehen aus Spelzhafer und sind wesentlich länger haltbar (ca. 7 Monate) im Unterschied zu den Nackthaferflocken sind diese in der Haferflockenfabrik bedampft und gekühlt worden somit oxidieren sie nicht. Vom Gehalt ist natürlich die Rohkostmischung mit den Nackthaferflocken wertvoller.

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesamsamen enthalten.

Verzehrempfehlung: Unser Flockenmischung ist prima fürs Müsli, Joghurt oder zum Kochen geeignet.