Demeter Bio Leindotteröl frisch gepresst
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Das flüssige Gold - Leindotteröl mit einem hohene Gehalt an Omega-3 Fettsäuren. Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Eines der wertvollsten Speiseöle.
Die 10 Liter im lebensmittelechten Kanister
Im letzten Jahr haben wir zum ersten Mal als neuen Versuch Leindottersamen angebaut. Auch hier ist uns ein tolles neues Produkt in heimischer Demeter Qualität gelungen. Das Leindotteröl mit seiner goldenen Farbe erinnert geschmacklich an Erbsen. Es ähnelt als Omega-3 Spender an das bekannte Leinöl. Hat aber im Unterschied auch Omega-6 Fettsäuren und enthält Vitamin E. Sowie unsere anderen kaltgepressenten Öle empfehlen wir das Öl kühl zu stellen und auch kalt zu verwenden z.B für Salate, Smoothies etc. sonst würden die wertvollen Inhaltsstoffe kaputt gehen.
Wir pressen unser Leindotteröl frisch aus unseren selbst angebauten Leindotter. Wir pressen unser Leindoteröl alle Tage in kleinen Mengen frisch unter- Ausschluss von Sauerstoff und Licht. Leindotteröl sollte kühl gelagert werden.Unsere Kaltgepressten Öle sind ungefiltert dadurch bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten deswegen können noch leichte Öltrübungen enthalten ist aber alles Bestandteil vom wertvollen Öl und verzehrbar.
Unsere Verzehrempfehlung: Das Leindotteröl mit seiner goldenen Farbe erinnert geschmacklich an Erbesen. Es ähnelt dem bekannten Leinöl als Omega-3 Spender. Daer Anteil ist geringer, dafür enthält es zusätzlich die Omega-6 Fettsäure. Dieses Öl hat im Unterschied keinen bitterlichen Geschmack. Sowie bei unseren anderen kaltgepressten Ölen empfehlen wir das Öl kalt zu verwenden z.B. für Salate, Smoothies etc. sonst würden die wertvollen Fettsäuren kaputt gehen. Wir empfehlen täglich 1 Esslöffel. Nach dem Öffnen innerhalb von 6-8 Wochen aufbrauchen.
Von Natur aus ist Leinsamen glutenfrei, in unserem Haus werden auch andere Produkte verarbeitet deswegen der Hinweis.
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesamsamen enthalten.
Naturprodukt nicht wärmebehandelt.
Nährwerte | Pro 100g |
---|---|
Energie | 3622 kj/ 881 kcal |
Fett | 97,9 g |
gesättigte Fettsäuren | 10,1 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren | 33,7 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 54,0 g |
Kohlenhydrate | <0,78 g |
davon Zucker | <0,78 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0,6 g |
Salz | <0,02 g |
Omega-3 Fettsäuren | 30,28 g |
Omega-6 Fettsäuren | 17,03g |
Vitamin E | 21,2 mg |
"Werte können natürlichen Schwankungen unterliegen"
Glutenfrei: <br /> (Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).: | ja |
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet): | ja |
Vegan (keine tierischen Produkte): | ja |
Ernte: | 2024 |
Herkunftsland: | Deutschland |
Rest MHD: | 5-7 Monate |