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Bioland Drachenkopföl

Bioland Drachenkopföl
10,50 € *
Inhalt: 0.25 Liter (42,00 € * / 1 Liter)

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  • SW10277
Drachenkopföl (Lallemantia iberica) aus ökologischem Anbau. Der iberische Drachenkopf ist... mehr
Produktinformationen "Bioland Drachenkopföl"

Drachenkopföl (Lallemantia iberica) aus ökologischem Anbau.

Der iberische Drachenkopf ist eine Pflanzenart aus der Familie der Lippenblütler. Es ist eine einjährige, weißblühende Pflanze mit einer Wuchshöhe von ca. 40-60cm. Die Herstellung erfolgt mit unserer eigenen Ölpresse im schonenden Kaltpressverfahren bei max. 40°C. Sein Geschmack ist leicht nussig mit einer leichten Kürbisnote.

Das Drachenkopf-Öl hat einen hohen Anteil an 3-fach ungesättigten Fettsäuren (über 62% Alpha-Linolensäure). Durch den hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren ist dieses Öl bestens geeignet als Speiseöl sowohl in der gesunden kalten Küche als auch als diätisches Lebensmittel-Öl.

Interessierte Gastronomen und auch gesundheitsbewusste Endverbraucher die Wert auf hochwertige Öle legen, werden gerne mit unserem Drachenkopf-Öl beliefert. Unsere Drachenkopffelder sind jedes Jahr eine erstklassige Bienenweide.

Nährwertangaben für Drachenkopföl pro 100 Gramm

  •  Brennwert / Kalorien 
 3684 kJ / 880 kcal
  •  Fettgehalt  
99,0g
            - gesättigte Fettsäuren     6,0 g
            - mehrfach ungesättigte Fettsäuren  62,0 g
            - einfach ungesättigte Fettsäuren   16,0 g
  •  Cholesterin
 0,0 g
  •  Kohlenhydrate 
 0,0 g
            - davon Zucker  0,0 g
  • Ballaststoffe     
 0,0 g
  •  Eiweiß 
 0,0 g
  •  Salz   
 0,0 g

Weiterführende Links zu "Bioland Drachenkopföl"
Demeterzertifizierung: nein
Glutenfrei: <br /> (Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).: ja
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet): ja
Vegan (keine tierischen Produkte): ja
Ernte: 2022
Herkunft: biologischer Zukauf
Herkunftsland: Deutschland
Rest MHD: 5-7 Monate
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