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Demeter Bio Hanfmehl

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Das Mehl von der Zaubernuss- Hanfmehl ist eine Ballaststoff-, und Proteinquelle. Es enthält... mehr
Produktinformationen "Demeter Bio Hanfmehl"

Das Mehl von der Zaubernuss- Hanfmehl ist eine Ballaststoff-, und Proteinquelle. Es enthält einen hohen Gehalt and mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Nussiger Geschmack

Unsere entölten ungeschälten Hanfsamen vermahlen wir schonend zu feinem Hanfmehl. Dieses Mehl ist arm an Kohlenhydraten und reich an Ballaststoffen sowie pflanzlichem Eiweiß.

Unsere Verzehrempfehlung: Das hochwertige Mehl kann man in Müsli, Joghurt, Quark, Eiweißdrinks oder Smoothies einrühren. Zum Backen oder Kochen (max.10%vom normalen Mehl ersetzten) ist Hanfmehl mit seinem nussigen Geschmack gut geeignet. Die Farbe ist dunkelgrün und es dickt auch sehr gut nach. Empfohlene Tagesmenge ca. 1-2 Esslöffel.

Von Natur aus ist die Hanf glutenfrei. In unserem Betrieb werden aber auch andere Produkte verarbeitet. Deswegen geben wir den Hinweis.

Kann Spuren von glutenhaltigen Getreide, Erdnüssen, Schalenfrüchte, und Sesam enthalten.

Naturprodukt nicht wärmebehandelt.

NährwertePro 100g
Energie 1260 kj/ 305 kcal
Fett  10,6 g
davon gesättigte Fettsäuren  1,36 g
einfach ungesättigte Fettsäuren  1,56 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren  7,56 g
Kohlenhydrate   2,8  g
davon Zucker    2,8  g
Ballaststoffe  42,6 g
Eiweiß   28,2 g
Salz <0,006 g

"Werte können natürlichen Schwankungen unterliegen"

 

 

 

Weiterführende Links zu "Demeter Bio Hanfmehl"
Demeterzertifizierung: ja
Glutenfrei: <br /> (Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).: ja
Ernte: 2018
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet): ja
Vegan (keine tierischen Produkte): ja
Herkunft: eigener Anbau
Herkunftsland: Deutschland
Rest MHD: 5-7 Monate
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