Bio Hanfsamen geschält

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Inhalt: 250 Gramm (20,23 € * / 1000 Gramm)

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  • 0018
Glutenfrei
Glutenfrei
Keimfähig
Rohkostqualität
Ernte
Herkunft
Vegan
Herkunftsland
Rest MHD
Demeterzertifizierung
 Die Hanfsamen werden in einer speziellen Schälmühle von den Schalen getrennt. Hanfsamen... mehr
Produktinformationen "Bio Hanfsamen geschält"

 Die Hanfsamen werden in einer speziellen Schälmühle von den Schalen getrennt. Hanfsamen haben einen hohen Anteil von Omega-6 und Omega -3 Fettsäuren und hochwertigen Eiweißen. Die geschälten Hanfsamen kann man gut als Nussersatz verwenden. Energie für Körper und Geist! 

NährwertePro 100g
Energie 2431 kj/ 587 kcal
Rohprotein/Eiweiß 31,4 g
Kohlenhydrate 2,0 g
Zucker 2,0 g
Fett 49,6 g
Natrium unter 0,002 g
Ballaststoffe 3,5 g
gesättigte Fettsäuren 5,1 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 7,2 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 37,2 g
Omega-3 Fettsäuren 7,2 g
Omega-6 Fettsäuren 28,8 g

Geschälten Hanfsamen bestehen aus hochwertigen Ölen, Fette und Eiweiße. Hanfnüsse enthalten alle essentiellen Fettsäuren die Omega-6 und Omega-3 Fettsäuren können vom Körper nicht selbst gebildet werden, und sind nur in wenigen Lebensmitteln zu finden (Fisch, Leinsamen, Leinöl, Rapsöl, Olivenöl, Hanf etc.). Die Hanfsamen werden von der holzigen Schale befreit ohne dass dabei die Qualität der Früchte verändert wird, dadurch sind die Samen nicht mehr Keimfähig auch Ballaststoffe sind nicht mehr enthalten. Allerdings geht es beim Hanf um die hochwertige Öle und Eiweiße und diese sind im geschälten in hoher Form enthalten. Dieser Echte Hanf liefert kein THC (Tetrahydrokannabinol), die Samen sind davon gänzlich befreit.

Unsere Verzehrempfehlung: Die Hanfsamen kann man aufs Brot, übers Mittagessen, auf den Salat oder ins Müsli streuen, in der Pfanne rösten (nur kurz, ohne Fett und nicht über 80° C und anschließend gleich verzehren) oder einfach aus dem Beutel knabbern.  Da Hanfsamen eine Ölsaat sind, können sie nicht mit einer herkömmlichen Getreidemühle gemahlen werden, die Mahlsteine würden verkleben (geeignet wäre eine Ölmühle). Allerdings ist das mahlen nicht nötig da die geschälten Hanfsamen im Geschmack ähnlich wie Nüsse sind und sich gut kauen lassen. Hanf ist Glutenfrei und kann mit anderen Backwaren nur in Mischung mit einem Getreidemehl verwendet werden. 1-2 Teelöffel geschälte Hanfsamen reichen aus, um den Tagesbedarf zu decken (Hanf ist auch in größeren Mengen gesund). Tipp: Hat man ein Nussrezept kann man dieses auch 1:1 mit geschälten Hanfsamen ersetzen aber auch bei unseren Rezepten finden Sie ein paar tolle Ideen für geschälte Hanfsamen.

Die geschälten Hanfsamen kaufen wir im Moment biologisch Zertifiziert dazu (Herkunftland: China). Leider haben wir nicht mehr Anbaufläche um noch mehr Hanf anzubauen. Unser Ernte benötigen wir für ungeschälte Hanfsamen bzw. Hanföl und können dadurch keinen schälen lassen.

Weiterführende Links zu "Bio Hanfsamen geschält"
Ernte: 2016
Demeterzertifizierung: nein
Herkunft: biologischer Zukauf
Herkunftsland: China
Rest MHD: 5-7 Monate
Glutenfrei: ja, nein
Keimfähig: nein
Rohkostqualität: ja
Vegan: ja
ende August 2017 wieder lieferbar
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