Bio-Produkte aus eigenem Anbau!
Sommeraktion: 5% auf den gesamten Einkauf
Innerhalb Deutschland ab 40 EUR versandkostenfrei!

Demeter Bio Emmervollkornmehl - puderfein zentrofan gemahlen

ab 2,65 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (5,30 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit beträgt aktuell 5-7 Tage

Sofort versandfertig, Lieferzeit beträgt aktuell 5-7 Tage

Sofort versandfertig, Lieferzeit beträgt aktuell 5-7 Tage


  • 0358
  • 0.6 kg
Eines der ältesten Getreidesorten Emmer zählt als Urgetreide. Wir mahlen unseren Emmer immer... mehr
Produktinformationen "Demeter Bio Emmervollkornmehl - puderfein zentrofan gemahlen"

Eines der ältesten Getreidesorten Emmer zählt als Urgetreide. Wir mahlen unseren Emmer immer frisch und in kleinen Mengen in einer Zentrofanmühle, somit wird das Mehl puderfein.

Emmer (Triticum dicoccum) oder auch Zweikorn ist eine Stammform des heutigen Weizens, die zusammen mit dem Einkorn eine der ältesten kultivierten Getreidearten darstellt. In seiner Heimat, dem Vorderen Orient, war der Emmer bereits vor ca. 10.000 Jahren in fast jeder Siedlung der Jungsteinzeit zu finden. Der Emmer war auch in der Küche der Römer eine der wichtigsten Getreidesorten. Die Römer kannten ursprünglich kein Brot, sondern aßen den Emmer als Brei. Emmer ist wie Dinkel und Einkorn ein Spelzgetreide; das bedeutet, dass das Korn von den Spelzen umschlossen und so vor vielen Umwelteinflüssen geschützt ist. Dadurch ist aber die Verarbeitung auch aufwändiger, weil wir erst das Korn in einem extra Arbeitsgang aus den Spelzen lösen. Der Emmer mit seinen lang begrannten, meist zweiblütigen Ährchen wird diie Ernte oft schwierig und der Ertrag gering.Dadurch wird der Emmer zu einer kleinen Besonderheit.

Unsere Verzehrempfehlung: Der Emmer schmeckt ähnlich wie der Dinkel sehr nussig .Backen Sie mit unserem frischem Emmervollkornmehl leckere Pfannkuchen, Brote, Kuchen etc. oder mischen Sie es mit Dinkel, Roggen, Weizen etc.

Wir verarbeiten in unserem Haus auch andere Produkte deswegen der Hinweis.

Enthält Gluten. Kann Spuren von Erdnüsse, Sesamsamen und Schalenfrüchte enthalten.

Naturprodukt nicht wärmebehandelt.

NährwertePro 100g
Energie 1430 kj 341 kcal
Fett  2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate  63,3 g
davon Zucker  3,3 g
Eiweiß  10,8 g
Salz 0,001 g

 "Werte können natürlichen Schwankungen unterliegen"

 

Weiterführende Links zu "Demeter Bio Emmervollkornmehl - puderfein zentrofan gemahlen"
Demeterzertifizierung: ja
Glutenfrei: <br /> (Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).: nein
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet): ja
Vegan (keine tierischen Produkte): ja
Ernte: 2019
Herkunft: eigener Anbau
Herkunftsland: Deutschland
Rest MHD: 5-7 Monate
ab Oktober 2020 wieder lieferbar
Demeter Bio Amarant Demeter Bio Amarant
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,95 € *
Demeter Bio Amarantvollkornmehl Demeter Bio Amarantvollkornmehl
Inhalt 0.4 Kilogramm (11,13 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,45 € *
Demeter Bio Amarantpopkorn Demeter Bio Amarantpopkorn
Inhalt 0.12 Kilogramm (24,58 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
ab ende September 2020 wieder lieferbar
Demeter Bio Sonnenblumenkerne Demeter Bio Sonnenblumenkerne
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
Demeter Bio Buchweizenvollkornmehl Demeter Bio Buchweizenvollkornmehl
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,75 € *
Demeter Bio Amarantvollkornmehl Demeter Bio Amarantvollkornmehl
Inhalt 0.4 Kilogramm (11,13 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,45 € *
Demeter Bio Haferflocken Kleinblatt Demeter Bio Haferflocken Kleinblatt
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,25 € *
ab ende August wieder 2020 wieder lieferbar
Bioland Kürbiskerne Bioland Kürbiskerne
Inhalt 0.25 Kilogramm (21,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,45 € *
Demeter Bio Einkornvollkornmehl - puderfein zentrofan gemahlen Demeter Bio Einkornvollkornmehl - puderfein...
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,45 € *
Bio Hanfsamen geschält (Hanfnüsschen) Bio Hanfsamen geschält (Hanfnüsschen)
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,45 € *
Bio Cashewkerne Bio Cashewkerne
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 7,95 € *
Demeter Bio Braunhirse gemahlen Demeter Bio Braunhirse gemahlen
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,95 € *
Demeter Bio Sesam ungeschält Demeter Bio Sesam ungeschält
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
ab August 2020 lieferbar
Demeter Bio Leinöl Demeter Bio Leinöl
Inhalt 0.1 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
ab 3,95 € *
ab August 2020 lieferbar
Demeter Bio  Leinsamen Demeter Bio Leinsamen
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,45 € *
ab ende September 2020 wieder lieferbar
ab ende September wieder lieferbar
Demeter Bio Nackthafer Demeter Bio Nackthafer
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,75 € *
Demeter Bio Dinkelvollkorngrieß Sorte: Oberkulmer Rotkorn Demeter Bio Dinkelvollkorngrieß Sorte:...
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
Demeter Bio Goldhirse Demeter Bio Goldhirse
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,75 € *
Demeter Bio Sultaninen  -  ohne Zusatz von Zucker Demeter Bio Sultaninen - ohne Zusatz von Zucker
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,95 € *
Demeter Bio Emmervollkornflocken Demeter Bio Emmervollkornflocken
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,30 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,65 € *
ab September 2020 lieferbar
Demeter Bio Emmer Demeter Bio Emmer
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,45 € *
ab ende September 2020 wieder lieferbar
Demeter Bio Hanföl Demeter Bio Hanföl
Inhalt 0.1 Liter (49,50 € * / 1 Liter)
ab 4,95 € *
Demeter Bio Haselnüsse Demeter Bio Haselnüsse
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,95 € *
Bio Mandeln ganz mit Haut Bio Mandeln ganz mit Haut
Inhalt 0.25 Kilogramm (25,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,45 € *
ab ende August wieder lieferbar
Demeter Bio Speisekartoffeln vorwiegend fest kochend - Sorte: Vivianna Demeter Bio Speisekartoffeln vorwiegend fest...
Inhalt 2 Kilogramm (1,48 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
Demeter Bio Dinkelflakes ungesüsst Demeter Bio Dinkelflakes ungesüsst
Inhalt 0.3 Kilogramm (9,83 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
Bio Walnusskerne (Hälften) Bio Walnusskerne (Hälften)
Inhalt 0.25 Kilogramm (25,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,45 € *
Demeter Bio Braunhirse extra fein gemahlen Demeter Bio Braunhirse extra fein gemahlen
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,75 € *
Demeter Bio Braunhirse Popkorn Demeter Bio Braunhirse Popkorn
Inhalt 0.15 Kilogramm (19,67 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
Demeter Bio Amarantpopkorn Demeter Bio Amarantpopkorn
Inhalt 0.12 Kilogramm (24,58 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
Bio Früchtewürfelmischung  -  ohne Zusatz von Zucker Bio Früchtewürfelmischung - ohne Zusatz von...
Inhalt 0.25 Kilogramm (21,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,45 € *
Bio Paranusskerne Bio Paranusskerne
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,95 € *
ab August 2020 lieferbar
Demeter Bio  Leinsamen geschrotet Demeter Bio Leinsamen geschrotet
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,95 € *
ab ende Juli 2020 wieder lieferbar
Demeter Bio Einkornvollkornmehl - puderfein zentrofan gemahlen Demeter Bio Einkornvollkornmehl - puderfein...
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,45 € *
Demeter Bio Haferflocken Zartblatt Demeter Bio Haferflocken Zartblatt
Inhalt 1.5 Kilogramm (3,17 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,75 € *
Demeter Bio Nacktgerstevollkornmehl - puderfein zentrofan gemahlen Demeter Bio Nacktgerstevollkornmehl - puderfein...
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
Bioland Buchweizenkerne Bioland Buchweizenkerne
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,75 € *
Demeter Bio Haferflocken Großblatt Demeter Bio Haferflocken Großblatt
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,25 € *
Demeter Bio Emmervollkornflocken Demeter Bio Emmervollkornflocken
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,30 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,65 € *
ab September 2020 lieferbar
Demeter Bio Emmer Demeter Bio Emmer
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,45 € *
Demeter Bio Einkorn Demeter Bio Einkorn
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
Bioland Linsen Bioland Linsen
Inhalt 250 Gramm (37,00 € * / 1000 Gramm)
ab 9,25 € *
Bio Mandeln ganz mit Haut Bio Mandeln ganz mit Haut
Inhalt 0.25 Kilogramm (25,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,45 € *
Demeter Bio Dinkel-Buchweizennudeln Demeter Bio Dinkel-Buchweizennudeln
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Demeter Bio Buchweizenvollkornmehl Demeter Bio Buchweizenvollkornmehl
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,75 € *
Demeter Bio Amarantpopkorn Demeter Bio Amarantpopkorn
Inhalt 0.12 Kilogramm (24,58 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
Demeter Bio 5-Kornmehl Demeter Bio 5-Kornmehl
Inhalt 2 Kilogramm (4,23 € * / 1 Kilogramm)
ab 8,45 € *
ab ende Juni wieder lieferbar
Demeter Bio Urkorn Gewürzbrotbackmischung Demeter Bio Urkorn Gewürzbrotbackmischung
Inhalt 0.65 Kilogramm (7,62 € * / 1 Kilogramm)
4,95 € *
Demeter Bio Emmer Braunhirse Hütchen Demeter Bio Emmer Braunhirse Hütchen
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Demeter Bio Sultaninen  -  ohne Zusatz von Zucker Demeter Bio Sultaninen - ohne Zusatz von Zucker
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,95 € *
Demeter Bio Sonnenblumenkerne Demeter Bio Sonnenblumenkerne
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
Demeter Bio Haselnüsse Demeter Bio Haselnüsse
Inhalt 0.25 Kilogramm (27,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,95 € *
Bioland Kürbiskerne Bioland Kürbiskerne
Inhalt 0.25 Kilogramm (21,80 € * / 1 Kilogramm)
ab 5,45 € *
ab ende August wieder 2020 wieder lieferbar
Bioland Nacktgerste Bioland Nacktgerste
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,45 € *
Demeter Bio Einkornvollkornflocken Demeter Bio Einkornvollkornflocken
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,45 € *
Demeter Bio Einkornvollkornschrot Demeter Bio Einkornvollkornschrot
Inhalt 0.5 Kilogramm (6,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,25 € *
Demeter Bio Haferflocken Kleinblatt Demeter Bio Haferflocken Kleinblatt
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,25 € *
Demeter Bio Emmervollkornschrot Demeter Bio Emmervollkornschrot
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,30 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,65 € *
Demeter Bio Dinkelvollkorngrieß Sorte: Oberkulmer Rotkorn Demeter Bio Dinkelvollkorngrieß Sorte:...
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
ab ende September 2020 wieder lieferbar
Demeter Bio 5-Kornflocken mit Haferflocken Demeter Bio 5-Kornflocken mit Haferflocken
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,45 € *
Demeter Bio Braunhirse extra fein gemahlen Demeter Bio Braunhirse extra fein gemahlen
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,75 € *
Demeter Bio Goldhirse Demeter Bio Goldhirse
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,50 € * / 1 Kilogramm)
ab 3,75 € *
Demeter Bio Leinsamen Demeter Bio Leinsamen
Inhalt 0.5 Kilogramm (8,90 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,45 € *
Zuletzt angesehen