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Bioland Einkornvollkornmehl

2,65 € *
Inhalt: 500 Gramm (5,30 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • SW10045
Keimfähig
Ernte
Herkunft
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Glutenfrei:
(Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet)
Vegan (keine tierischen Produkte)
Unser Einkorn ist wieder im Herbst 2018 lieferbar. Alternativ haben wir einen regionalen Bioland... mehr
Produktinformationen "Bioland Einkornvollkornmehl"

Unser Einkorn ist wieder im Herbst 2018 lieferbar. Alternativ haben wir einen regionalen Bioland Einkorn

Wir vermahlen unser eigen angebautes Einkorn frisch.

Es verleiht Brötchen, Brot, Kuchen etc. eine helle, gelbliche Farbe und einen nussigen Geschmack.

Verzehrempfehlung: Das Einkornmehl pur z.B für Pfannkuchen verwenden. Für Brot Gebäcke mit dem herrkömmlichen Mehl unter mischen es lockert noch auf.

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten.

NährwertePro 100g
Energie    1430 kj 341 kcal
Rohprotein/Eiweiß      10,8 g
Fett        2,7 g
davon ges. Fettsäuren        0,1 g
Kohlenhydrate      63,3 g
davon Zucker        3,3 g
Salz     0,001 g

 "Werte können natürlichen Schwankungen unterliegen"

Weiterführende Links zu "Bioland Einkornvollkornmehl"
Ernte: 2017
Demeterzertifizierung: nein
Glutenfrei: <br /> (Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Sesamsamen und Schalenfrüchten enthalten).: nein
Rohkost (wurde unter 42° getrocknet oder verarbeitet): ja
Vegan (keine tierischen Produkte): ja
Herkunft: eigener Anbau
Herkunftsland: Deutschland
Rest MHD: 5-7 Monate
Keimfähig: nein
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