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Demeter Bio Leindotteröl

ab 3,95 € *
Inhalt: 100 Milliliter (39,50 € * / 1000 Milliliter)

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  • SW10038
Keimfähig
Rohkostqualität
Ernte
Herkunft
Vegan
Rest MHD
Herkunftsland
Demeterzertifizierung
Im letzten Jahr haben wir zum ersten Mal als neuen Versuch Leindottersamen angebaut. Auch hier... mehr
Produktinformationen "Demeter Bio Leindotteröl"

Im letzten Jahr haben wir zum ersten Mal als neuen Versuch Leindottersamen angebaut. Auch hier ist uns ein tolles neues Produkt in heimischer Demeter Qualität gelungen. Das Leindotteröl mit seiner goldenen Farbe erinnert geschmacklich an Erbsen. Es ähnelt as Omega-3 Spender an das bekannte Leinöl. Hat aber im Unterschied auch Omega-6 Fettsäuren und enthält Vitamin E. Sowie unsere anderen kaltgepressenten Öle empfehlen wir das Öl kühl zu stellen und auch kalt zu verwenden z.B für Salate, Smoothies etc. sonst würden die wertvollen Inhaltsstoffe kaputt gehen. Leindotteröl hat das Verhältniss Omega 6 zu Omega 3       1:3.

Wir pressen unser Leindotteröl  frisch aus unseren selbst angebauten Leindotter. Leinöl enthält von allen Speiseö en den höchsten Anteil an Omega-3 Fettsäuren. Wir pressen unser Leindoteröl alle Tage in kleinen Mengen frisch unter- Ausschluss von Sauerstoff und Licht. Leindotterö sollte kühl gelagert werden und nach Anbruch innerhalb von 6-8 Wochen aufgebraucht werden. Unsere Kaltgepressten Öle sind ungefiltert dadurch bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten deswegen können noch leichte Öltrübungen enthalten ist aber alles Bestandteil vom wertvollen Öl und verzehrbar.

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesamsamen enthalten.

NährwertePro 100g
Energie 3700kj/900kcall
Rohprotein/Eiweiß 0 g
Kohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Fett 100g
Vitamin E 5 g
Ballaststoffe 0 mg
gesättigte Fettsäuren  10 g
einfach ungesättigte Fettsäuren  32 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren  54 g
Omega-3 Fettsäuren 36  g
Omega-6 Fettsäuren 18 g

Verzehrempfehlung: Genießen Sie Leindotteröl im Salat, im Saft, mit Quark oder Joghurt, auf Kartoffeln oder im zarten Gemüse. Leindotteröl ist ein Kaltgepresstes Öl man kann es auch mit anderen wertvollen Ölen (Olivenöl, Rapsöl, Hanföl,....) mischen allerdings sollte man unbedingt beachten, dass die Verwendung prinzipiell im kalten Bereich stattfinden soll. Zum Braten und Grillen wäre dieses Öl Verschwendung, weil beim starken Erhitzen die so wertvollen einzigartigen Fettsäuren verloren gehen. Dieses Speiseöl ist sehr wertvoll aber auch sehr empfindlich. Es sollte nach dem Anbrechen im Kühlschrank gelagert werden. Leindotteröl schmeckt feinsaatig und erbsig .Schon 1 Esslöffel deckt den geschätzten Tagesbedarf an Alpha-Linolsäure.

 

 

Weiterführende Links zu "Demeter Bio Leindotteröl"
Ernte: 2017
Demeterzertifizierung: ja
Herkunft: eigener Anbau
Herkunftsland: Deutschland
Rest MHD: 5-7 Monate
Keimfähig: nein
Rohkostqualität: ja
Vegan: ja
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